Je souhaite monter un projet original sur les cocktails pour mes élèves

L’an dernier leur enseignant les as bcp fait travailler sur les cocktails afin de faire comme projet une carte de cocktails.
Cette année c’est moi qui reprend cette classe, et je vois que l’idée cocktails tient à cœur aux élèves. J’ai donc décidé de continuer le projet sur le sujet cocktails. Mais je souhaiterai faire un projet plus original qu’une carte. Auriez vous des idées à me communiquer ? Dans l’attente de vous lire. Bien cordialement. Caroline