Ce quiz sur les sandwich avec rĂ©ponses vous permettra dâĂ©valuer vos connaissances et dâapprendre de nouvelles choses. Ă vous de jouer !
Quiz : les sandwichs
RĂ©ponsesVoir la suite
- Selon la lĂ©gende, le cuisinier du quatriĂšme comte de Sandwich, John Montagu (1718 â 1792), fut lâinventeur du sandwich. John Montagu Ă©tait un diplomate et Premier Lord de lâAmirautĂ©, et plusieurs Ăźles furent nommĂ©s en son honneur par James Cook. Sandwich se trouve dans le Kent, en Angleterre.
- Le BLT est un sandwich américain au bacon, à la laitue (lettuce) et à la tomate (tomato).
- Le choripan est un sandwich sud-amĂ©ricain garni en gĂ©nĂ©ral dâune saucisse et de sauce.
- Le pan bagnat, spĂ©cialitĂ© de Nice Ă la salade niçoise, est bagnat car baignĂ© dâhuile dâolive.
- Le bĂĄnh mĂŹ est un sandwich vietnamien dont la conception est probablement nĂ©e de lâĂ©poque de la colonisation française. Les ingrĂ©dients garnissent une baguette de blĂ© et de riz.
- Le gyros est la dĂ©clinaison grecque dâun sandwich de viande cuite Ă la broche, le plus souvent servi dans un pain pita avec du tzatzĂki.
- Le philly cheese est une spĂ©cialitĂ© de la ville de Philadelphie aux Ătats-Unis.
- Le fricassĂ© est en gĂ©nĂ©ral garni au thon et Ă lâĆuf, mais des variantes existent.
- Rotatif comme le fait que la viande soit accrochée à une broche rotative. Le döner kebab fait désormais partie des éléments de la gastronomie mondialisée.
- Le sandwich reuben est un sandwich new-yorkais au corned-beef, au fromage, Ă la choucroute et Ă la sauce russe.
- On parle en général de club sandwich pour les sandwichs à trois tranches de pain de mie, avec de la laitue, de la tomate, de la viande et une sauce.
- Le bokit guadeloupéen est un sandwich dont le pain rond est frit. Sa garniture est classique.
- Panini est le pluriel de panino, « petit pain ».
- Une mitraillette ou sandwich américain est consommé en Belgique et au nord de la France.
- Le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie grillé, de fromage et de jambon.
Miam
Photo question 15 : il ne sâagira pas plutĂŽt dâun croque-madame ?
Câest corrigĂ© đ
Je pensais que le croque madame Ă©tait avec un oeuf au plat sur le dessus ?