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Qu’aimez-vous faire « maison » au lieu d’acheter, par économie ?
Publié le 07/11/2023
4 réponses
Qu’avez-vous l’habitude de faire maison plutôt que de l’acheter dans le commerce parce que le fait de la faire soi-même est bien plus rentable, et que la peine n’en est pas si grande ?
Je fais quasiment tout en cuisine ( sauf pâtisserie élaborée)
J’achète les matières premières. Pour les fruits et légumes, c’est directement chez le producteur.
(ex: 1kg pommes de terre grenailles à 0,50 cts, salade 0,70cts etc …. ). Je n’achete que des produits de saison.
Pour la viande, nous en mangeons peu et j’achète aussi chez l’éleveur. Idem pour les œufs, volaille et fromage.
Pour le reste, yaourts, pâtes etc …. je vais en grande surface.
La prochaine étape : faire ses pâtes ?
J’achète le moins possible de plats préparés, je cuisine tout moi même, tapas, soupes, entrées, plats, desserts, yaourts, ce n’est pas toujours parfait mais j’adore cuisiner et je sais ce que nous mangeons.
Bravo ! Est-ce que cela ne demande pas trop temps ?